” เค้ก “ที่สวยงาม และเหมือนจริงมาก

" เค้ก " เป็นขนมว่างที่ถูกนำไปเอาใช้ในงานต่าง ๆ มากมาย เช่น งานวันเกิด  รวมไปถึงการใช้เป็นของกินเล่นในกิจกรรมต่าง ๆ ด้วย นั่นจึงทำให้ธุรกิจนี้มีการเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาดการค้า สิ่งหนึ่งที่คนทำเค้กต้องใส่ใจนั่นก็คือ รสชาติ และความนุ่มของเค้กที่ถือได้ว่าเรื่องสำคัญในการขาย การแต่งหน้าเค้กที่มีความโดดเด่นก็จะสามารถช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการเพิ่มมากขึ้นได้ เพราะการแต่งหน้าเค้กเองก็เหมือนกับการสร้างศิลปะอย่างหนึ่งที่ต้องใช้ทักษะ และจินตนาการในการสร้างสรรค์ชิ้นงานออกมา Emma Jayne จากสหราชอาณาจักร เป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการทำเค้กเป็นอย่างมาก และอีกหนึ่งความโดดเด่นในเค้กของเธอก็คือ การตกแต่งรูปแบบเค้กที่มีการใส่รายละเอียดเข้าไปจนดูเหมือนกับการสร้างประติมากรรมเค้กที่สมจริงจนน่าทึ่ง เค้กของเธอจะสวยงามขนาดถ้าพร้อมแล้วเราไปดูกันเลย #1...

ศิลปินคนนี้ทำกล่องเบนโตะ ด้วยตัวการ์ตูนยอดนิยม

การจัดจานอาหารถือว่าเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง มันต้องใช้จินตนาการ และความคิดสร้างสรรค์เป็นอย่างมาก ซึ่งการจัดจานอาหารที่แปลกตา และสวยงามนั้นอาจช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าในกับผู้ขาย อีกทั้งยิ่งมีรสชาติที่อร่อยด้วยรับรองเลยว่ามันจะต้องขายได้อย่างแน่นอน Kaseifu Mudazono ศิลปินด้านอาหารชาวญี่ปุ่น ก็เป็นอีกหนึ่งคนที่มีทักษะการจัดจานอาหารที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร โดยที่เขาจะจัดชุดอาหารกล่องเบนโตะให้กลายเป็นภาพตัวละครยอดนิยมจากอนิเมะเรื่องต่าง ๆ เช่น Demon Slayer, Jojo's Bizarre Adventure, Jujutsu Kaisen และอีกมากมาย! เราลองไปดูฝีมือของเขากันเลยดีกว่า จากการ์ตูนเรื่อง Demon Slayer จากการ์ตูนเรื่อง โปเกมอน จากการ์ตูนเรื่อง...

ชาวเน็ตแชร์ภาพ ” สิ่งที่คิดกับความจริง ” ในการทำเค้ก มันช่างแตกต่างกันจริง ๆ

หากคุณเคยดูรายการทำอาหารหรือทำขนม เราเชื่อว่าคุณอาจจะต้องเคยมีแวบหนึ่งในความคิดว่าอยากจะลงทำตามดูบ้าง แต่เมื่อได้ลองลงมือทำแล้วผลที่ได้มันกลับไม่เหมือนอย่างที่เราคิดเอาไว้ แน่นอนว่ามันก็อาจจะทำให้เรารู้สึกท้อไปบ้าง แต่ถ้าคิดในแง่ดีมันก็อาจจะเป็นเรื่องตลกที่คุณสามารถแบ่งปันให้เพื่อน ๆ ได้ดูเพื่อเป็นการเรียกเสียงหัวเราะและคลายเครียดลงได้ เช่นเดียวกับกลุ่มคนที่ในเว็บไซต์ชื่อดังอย่าง Reddit เขาก็ได้มีการตั้งหัวข้อย่อยที่มีชื่อว่า " Expectation Vs. Reality’ " โดยทำขึ้นเพื่อให้เป็นศูนย์รวมในการแบ่งปันภาพการทำเค้กที่ออกมาไม่เหมือนต้นฉบับเอาซะเลย ซึ่งตอนนี้กลุ่มดังกล่าวได้มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว และมีสมาชิกมากกว่า 709,000 คนไปแล้ว สิ่งที่พวกเขาคิดกับสิ่งที่ทำได้มันจะแตกต่างกันขนาดไหนถ้าพร้อมแล้วเราไปดูกันเลย 1. สิ่งที่คิดคือทำเค้กรูปของเบลล์ (การ์ตูน โฉมงามกับเจ้าชายอสูร) แต่สิ่งที่ได้ถ้าไม่บอกว่าจะทำเป็นเบลล์ก็คงคิดไม่ออกจริงว่าคือใคร  2....

คุณแม่ท่านนี้สร้างงานศิลปะจากอาหาร ที่สวยงามมาก

อย่างที่เรารู้กันดีว่าสำหรับเด็กหลายคนกับผักมักจะเป็นของที่ไม่ค่อยเข้ากันสักเท่าไหร่ มันจึงทำให้คุณแม่หลายคนต่างก็ต้องพยายามหาวิธีในการหลอกล่อให้เด็ก ๆ ยอมกินผัก เพราะว่ามันมีประโยชน์ต่อร่างกายของพวกเขาเอง แต่มันก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะยอมให้เด็ก ๆ เปิดใจรับกับ " ผัก " ที่เขาไม่ชอบ คุณแม่ลูกสามชาวญี่ปุ่นคนนี้ก็เช่นเดียวกัน เธอมีลูกที่อายุที่ต่างกันทั้ง 12 , 10 , 8 ปี และที่สำคัญพวกเขาก็ไม่ชอบกินผักเหมือนกัน มันจึงเป็นความท้าทายของคุณแม่ที่ต้องหาวิธีในการทำให้ลูกของเธอนั้นชื่นชอบการกินผัก เธอเลยพยายามฝึกฝนทักษะศิละปการจัดจานอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่า " kyaraben...

ศาสตราจารย์พยายาม ทำอาหาร ตามสูตรที่มีอายุเกือบ 3,770 ปี

ในช่วงที่หลายคนต้องกักตัวอยู่บ้าน คุณอาจจะค้นพบความสามารถพิเศษจากการ ทำอาหาร ซึ่งอาจจะมีสูตรต่าง ๆ มากมายที่คุณได้ลองผิดลองถูก หรือไม่ก็ได้ลองตามตำราจากเซฟมืออาชีพหลายคน ๆ จากคนที่ไม่เคยคิดว่าจะทำอาหารได้มาก่อน ตอนนี้คุณอาจจะกลายเป็นคนที่ชอบทำอาหารมากกว่าเดิมเลยก็เป็นได้ เช่นเดียวกับ Bill Sutherland ศาสตราจารย์ด้านชีววิทยาการอนุรักษ์ที่มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ เขาก็ได้ใช้ช่วงเวลาที่ต้องกักตัว ในการพัฒนาฝีมือในการทำอาหารของเขา โดยเขาเลือกที่จะศึกษาสูตรการทำอาหารแบบเมโสโปเตเมียโบราณ ซึ่งมีเป็นสูตรอาหารโบราณที่มีอายุเก่าแก่ถึง 3,770 ปีมาแล้ว Bill ได้โพตส์ข้อความผ่านทวิตเตอร์ของเขา เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารที่เขากำลังทำเหล่านี้ ถึงแม้ว่ามันจะเป็นสูตรแบบโบราณ แต่เขาก็เชื่อว่ามันต้องกินได้ ก่อนที่เขาจะลงมือทำ เขาได้ไปซื้อหนังสือของ...

เทรนด์ใหม่ในโลกออนไลน์ตอนนี้แข่งทำ ขนมปังรูปกบ

ในช่วงที่มีการรณรงค์ให้ทุกคนได้กักตัวอยู่กับบ้านเพื่อเป็นการลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรค ทำให้ผู้คนส่วนมากต่างก็ได้พยายามที่จะหาอะไรทำ เพื่อเป็นการแก้เบื่อและได้มีการแชร์ภาพที่สิ่งที่พวกเขาทำจนกลายเป็นกระแสในโลกอินเตอร์เน็ตก็หลายเรื่อง จนตอนนี้ดูเหมือนว่าจะมีเทรนด์ใหม่เกิดขึ้นนั้นก็คือการอบ ขนมปังรูปกบ ที่หลายคนได้ผลงานของตัวเองเป็นวีดิโอและเอาไปอัพโหลดใน Tiktok และโพสต์ผ่านช่องทางโซเชียลอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ดูเหมือนว่าผลงานที่ออกมามันจะฮา ๆ หน่อยนะ ไม่เชื่อเราไปดูกันเลยดีกว่า 1. อันนี้ถือว่าทำออกมาไปได้สวยงามมากทั้งสีและรูปทรงไปเอา 10 คะแนน  2. มีคาถาอัญเชิญ 55555 ก็ยังโอเคเอาไป 9 คะแนน  3. เหมือนไปอดหลับอดนอนที่ไหนมา 5555...

ชาวมาเลตั้งกลุ่มในเฟซบุ๊กเพื่อแชร์ อาหาร ที่พวกเขาทำในช่วงกักตัว

ในช่วงเวลาที่ทุกคนต้องกักตัวอยู่กับบ้านคุณจะต้องทำสิ่งต่าง ๆ เองถึงแม้ว่ามันเป็นสิ่งที่คุณไม่ถนัดก็ตาม ไม่เว้นแม้กระทั้งเรื่อง การทำอาหาร ซึ่งมันไม่ง่ายเลย ถ้าคุณเป็นคนทำอาหารไม่เป็น และนี้จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ชาวมาเลเซียหลายคนที่ทำอาหารไม่เป็นออกมาตั้งกลุ่มในเฟซบุ๊กที่มีชื่อว่า " Masak Apa Tak Jadi Hari Ni " ซึ่งแปลว่า  " อาหารที่คุณทำพลาดวันนี้ " กลุ่มนี้ก่อตั้งเมื่อวันที่ 14 เมษายน 2020 จนมาถึงตอนนี้ภายในกลุ่มมีสมาชิกมากถึง...

เชฟเบเกอรี่ สร้างงานศิลปะจากการอบขนมปัง

เราอาจจะเคยเห็นงานศิลปะมากมายหลายแบบ แต่น้อยครั้งที่จะได้เห็นศิลปินคนไหนที่สร้างงานศิลปะจากการอบขนมปัง เพราะมันเป็นเรื่องยากในการที่เราต้องคำนวณสูตของแป้ง ความร้อน และระยะเวลาในการอบด้วย อีกทั้งยังต้องมีความเป็ศิลปินที่ต้องละเอียดแบบสุด ๆ อีกด้วย วันนี้ เบาสมอง จะพาทุกท่านไปชมงานศิลปะจาก ฮันนาห์ ซึ่งเป็นช่างทำขนมปังจากนอร์ธแคโรไลน่า เจ้าของอินสตาแกรมชื่อดังอย่าง @blondieandrye ที่เขามีผู้ติดตามมากถึง 100,000 คน และดูเหมือนว่าจะมีเพิ่มเรื่อย ๆ อีกด้วย นั้นก็เพราะว่าความสวยงามในศิลปะการอบขนมปังของเขานั้นเอง เครดิตภาพ Blondie + Rye เครดิตภาพ...

หนุ่มนักทำเบเกอรี ที่เปลี่ยนหน้าตาเค้กไปจนแทบไม่น่าเชื่อว่ามันคือ เค้ก

การที่เราจะทำ เค้ก ออกมาขายในยุคสมัยนี้ เชื่อว่านอกจากรสชาติที่ต้องอร่อย ขนมปังจะต้องนิ่มและมีอีกอย่างหนึ่งที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ เรื่องการตกแต่งหน้าตาของเค้กจะเรียกว่ามันเป็นศิลปะอีกแบบหนึ่งก็ไม่ผิด เพราะถ้าเค้กของคุณสวยก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว เบ็น คัลเลน นักออกแบบและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำเค้ก อายุ 28 คนนี้เขาได้ยกระดับการทำเค้กขึ้นไปอีกขั้น เขาสามารถสร้างสรรค์หน้าตาเค้กให้เป็นสิ่งของต่างๆ และมันก็เหมือนจริงมากจนคุณแทบจะดูไม่ออกเลยว่ามันคือ เค้ก มันจะเหมือนจริงขนาดไหนเราไปดูกันเลย 1. มองที่แรกก็คิดว่าเป็นแก้วที่ใส่น้ำเอาไว้พอตัดออกมามันน่าทึ่งมากๆ  2. มันเหมือนมันฝรั่งจริงมากๆ ฝีมือขั้นเทพไปเลย  3.  ถ้าเอาไปวางรวมกับแอปเปิ้ลจริงรับรองว่าแยกไม่ออกแน่  4. เป็นการจัดวางจานสลัดที่น่ากินมาก และน่าทึ่งไปกว่านั้นที่มันคือเค้ก  5. เป็นกล้วยที่มีขนาดใหญ่ และน่ากินมากแต่สุดท้ายมันก็เป็นเค้ก 6....

ศิลปะการแต่งหน้า เค้ก ที่สร้างสรรค์อย่างมีเสน่ห์

เค้ก ถือเป็นของหวานยอดนิยมที่นำไปใช้งานต่าง ๆ หรือจะเอาไว้กินเล่นก็ได้โดยเฉพาะกินกับเครื่องดื่มร้อน ๆ มันจะเป็นอะไรที่ฟินมาก! ในปัจจุบันร้านจำหน่ายเค้กอยู่มากมายและแต่ละร้านก็จะพยายามครีเอทสูตรเค้กของตัวเอง รวมทั้งการตบแต่งหน้าตาเค้กทำให้ดูโดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ วันนี้ เบาสมอง จึงได้เอาการตบแต่งหน้าเค้กที่สวยงาม น่ารัก บางอันก็ชวนขำ เพื่อที่ว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้กับร้านเค้กหลายๆ ร้านในการทำเค้กออกมาขาย เจ้าหมาน้อย น่ารัก ความสวยงามของท้องฟ้ายามค่ำคืน  นี่ก็น่ารัก อยากได้เลย เจ้าเม่นน้อย  เค้กนะไม่ใช่ต้นไม้  นี่ก็เค้กเหมือนกันนะ อย่าคิดว่าเป็นหนังสือ  สวนดอกไม้สวยๆ  เรียบง่ายแต่ดูรู้ว่าเป็นทิวทัศน์ของหิมะ เป็นเค้กที่สมบูรณ์แบบมาก  ผลงานเหล่านี้เป็นของผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบและการทำเค้กชาวแคนาดาชื่อว่า ดาร์ซี เค้กที่เธอออกแบบมานั้นสร้างความตื่นเต้นให้กับคนที่ชอบของหวานและงานศิลปะจึงทำให้มีคนติดตามผลงานของเธอจากอินสตาแกรมมากถึง 16,000 คน และในแฟนเพจของเฟสบุ๊ค kakebydarci โทโทโร่...
error: Content is protected !!